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清潔公司淺談油煙管道清洗標準,竅門。 來源: |發布日期:2019/4/30 16:19:31 油煙管道清洗標準:
1、煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原有的內壁鐵皮色,不殘留塊狀頑固油污;
2、灶臺表面免費清洗,做到表面無油污,光亮整潔;
3、風機葉輪達到表面90%以上能夠見到底漆,電機底部無沉淀的油污;
4、外部煙道采用不同清洗方式會達到不同的效果:a、開孔法可做到煙道內壁90%以上露出原有的金屬顏色;b、機械設備法只能清除表面85%左右的油污。
關于油煙管道清洗相關問題:
1、廚房排油煙管道、排煙設備等排煙系統內積累油污后酒店廚房的安全性降低,火災隱患大增。廚房的抽油煙脫排罩內及罩上的空壓管道內積累油污后,在炒灶工作時,廚師爆炒菜時,爐頭的火焰上飛,進入煙罩及排油煙管道內,易引起罩內和管道內的油污燃燒,引發火災。油煙機清洗專業廚房油煙管道清洗為您排隱患,保安全!
2、廚房排油煙管道、排油煙風機內積累過多油污后,會廚房的排油煙效果變差,造成廚房排煙不暢,室內滯留的油煙會向餐廳內或靠近廚房的房間內串。嚴重影響餐廳內食客的就餐環境,直接影響餐廳的經濟效益。沒有顧客會留在滿屋油煙的餐廳內就餐吃飯。也沒有顧客愿意到滿屋油污衛生條件差的餐廳消費。
清洗煙道的小竅門
一、先打一盆溫水,再加入一些超濃縮去油劑和一些洗衣粉。
二、再用百潔布將水溶液涂在煙道的表面,等到油污被溶解。
三、可以到超市去買一些竹片,等到油化后再用竹片刮掉油污。
四、最后用清水慢慢擦干凈就可以了。
結語:廚房煙道如果處理的不好不僅自己家的容易油煙不暢通會影響自己的廚房問題,同時也會影響鄰居的生活,所以大家在日常使用的時候一定要多多注意清潔!
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